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Lançado calendário de produção de fruteiras na Amazônia

Frutas da Amazônia

O trabalho da Embrapa orienta o cultivo de 21 espécies frutíferas nativas, exóticas ou nacionais introduzidas auxiliando o planejamento da produção comercial

A Embrapa Amazônia Oriental (PA) publicou material que orienta, de maneira simples e com recursos visuais, o cultivo de 21 espécies frutíferas nativas, exóticas ou nacionais introduzidas, auxiliando assim o planejamento da produção comercial e o estímulo ao desenvolvimento local.

O Calendário de fruteiras na Amazônia: nativas e exóticas reúne mais de duas décadas de pesquisas com fruteiras na região, muitas com demandas nacional e internacional em franca expansão.

Bacupari

A obra, de autoria da pesquisadora Walnice Nascimento e da jornalista Kélem Cabral, ambas da Embrapa, traz embasamento científico aos sistemas de produção dessas espécies, de forma a gerar novas oportunidades de renda a produtores e contribuir para a conservação da biodiversidade amazônica.

As espécies do calendário dividem-se em cinco grupos:

Camu camu

Propagação e planejamento

Os resultados científicos levaram ao conhecimento das épocas de ocorrência das fases de propagação, passo considerado fundamental para o estabelecimento de cultivos racionais dessas espécies, com a recomendação técnica de fazer a semeadura imediata após a separação dos frutos.

Ao todo, são nove fases ilustradas no calendário: preparo de mudas em viveiro, plantio de mudas em campo, crescimento vegetativo, troca de folhas, floração, pico de floração, frutificação (fruto verde), semeadura e colheita/coleta de frutos.

Organizadas dessa forma, as informações tornam mais fácil o planejamento mês a mês das atividades de produtores e viveiristas, otimizando recursos e maximizando a produção.

Mercado em ampla expansão

As frutas amazônicas, assim como tudo que se refere à região, alcançam projeção nacional e internacional. O açaí já é conhecido mundo afora assim como a castanha-do-brasil, mas outras frutas como o cupuaçu, o bacuri e o camu-camu começam a disputar a atenção do mercado para os mais diversos tipos de uso, muito além do prazer culinário.

Bacuri

A autora lembra que para se chegar à domesticação dessas frutas, à produção em escala e consequente à consolidação do mercado, há um longo caminho a percorrer, pois as espécies da região Amazônica têm peculiaridades que ainda desafiam a ciência.

Outros mercados

As frutas amazônicas também estrelam em outro mercado promissor: o de cosméticos e beleza. Várias marcas nacionais e estrangeiras produzem linhas inteiras de produtos da Amazônia e é possível encontrar frutas como o açaí, bacuri, cupuaçu e a castanha-do-brasil como princípios ativos e até nomes de produtos.

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