Um novo grupo genético da espécie do café arábica (Coffea arabica) com grande potencial de qualidade foi desenvolvido no Iêmen. Chama-se Iemenia (Yemenia), que pode ser traduzido como “a mãe iemenita” A empresa de café do Iêmen, Qima Coffee, acredita que é a descoberta mais significativa no café arábica desde as descobertas seculares do Typica/Bourbon … Continue lendo Cafeicultura – Arabica recém-descoberto entra no mercado global